加工线在 11 月 5 日停机换件,换了砻谷机筛网、碾米砂辊和一道提升机的畚斗,6 日试机三批共 12 吨。
换件的起因是出米率下降。10 月下旬加工时测出 67.5%,比去年同期低 1.8 个百分点。拆开检查,砻谷筛网有破损,部分稻谷没脱壳就进了碾米机,碎米率上升。
砻谷筛网换成同规格新品,孔径 2.2 毫米。碾米砂辊用了 3 年,表面磨平,这次一并换新,同时调整了碾米室压力,从 0.35 兆帕降到 0.30 兆帕。
6 日试机三批,每批 4 吨,出米率分别是 68.6%、68.9%、68.6%,平均 68.7%,比换件前提高 1.2 个百分点。碎米率从 12% 降到 9%。
按 12 吨稻谷算,多出 144 公斤大米。全年加工 300 吨的话,多出 3.6 吨成品,按现在的米价,一年多出来的钱够买两套筛网。
筛网每季检查一次,发现破洞立即换,不等出米率掉下来才查。砂辊按加工量算寿命,500 吨稻谷换一次。
加工记录按批次登记:进机稻谷重量、出米重量、碎米重量、出米率,数据攒起来能看出设备状态的变化趋势。